Torta de jamón y queso
Siempre nos saca de un apuro.
Elaboración
En un bowl, colocar el agua y el aceite. Colocar una cucharadita de sal.
Incorporar la harina y el polvo de hornear hasta formar la masa.
Volcar la mitad de la masa en una asadera, agregar capas de jamón y queso a gusto y luego otra capa de masa.
Si desea, puede enriquecer el relleno con salsa blanca, huevo duro y tomate. Estos aderezos van a gusto.
Llevar al horno hasta cocinar la masa y dorar.
Ingredientes
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Para la masa:
- ¼ taza de aceite
- ¾ taza de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 2 y ½ taza de harina
- Jamón y queso en fetas, a gusto
Para el relleno:
