Torta de remolacha y naranja
Para el desayuno o la merienda, fácil y saludable.
Elaboración
Elaboración:
Lavar los huevos y las remolachas.
Pelar y cortar en trozos las remolachas.
Licuar los huevos junto con las remolachas, el aceite y las naranjas sin cáscara ni semillas.
Agregar el azúcar y continuar licuando.
En un bowl cernir la harina y el polvo de hornear.
Agregar los ingredientes líquidos a los ingredientes secos.
Verter en asadera aceitada y enharinada.
Llevar al horno precalentado a 180ºC, durante 30 minutos.
APORTE NUTRICIONAL POR PORCIÓN | |||||
Energía | Glúcidos | Proteínas |
Lípidos | ||
155 Kcal | 22 g | 1 g | 7 g |
Ingredientes
- 2 huevos
- 60 cc de aceite
- 200 g de azúcar
- 2 remolachas
- 2 naranjas
- 360 g de harina
- 2 cdas. de polvo de hornear