Turrón helado de chocolate
Turrón helado de chocolate: Muy fácil de hacer, un salchichón de chocolate con el agregado de almendras
Elaboración
Batir los huevos, las yemas y el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
Agregar la cacao alternando con la manteca derretida, fría.
Unir bien.
Incorporar las galletas en trocitos y las almendras.
Mover.
Forrar un molde alargado con papel manteca aceitado, acomodar el turrón y llevar al congelador por unas horas.
Ingredientes
- 2 huevos enteros
- 2 yemas
- 1 y ½ taza de azúcar
- 8 cucharadas de cacao
- 100 g manteca derretida
- 200 g galletas tipo María
- 150 g almendras picadas y tostadas
