Gastronomia

• Bocaditos de soja

  Croquetas saludables. Bajo contenido en grasas. No contiene colesterol.

• Dip de ricotta

  Un acompañamiento para verduras crudas o para untar sobre tostaditas o galletas. De yapa, te contamos un poco sobre la historia de este queso blanco.

• Papas con crema de queso

  Papa cocida al vapor y saborizada con una exquisita mezcla de vegetales salteados y queso blanco.

• Salsa verde

  Se puede servir como salsa en panes caseros, galletitas, papas chips, bastoncitos de verdura, entre otros.

• Brochettes de pollo con uvas

  Febrero es temporada de uvas y este plato se puede además preparar a la parrilla.

• Pancitos con verduras

  Ideales para acompañar la picadita de quesos y fiambres.

• Espuma de salmón

  Se sirve en copas de boca ancha sobre hojas de lechuga y decorado con alcaparras.

• Tartitas de zapallito y muzarella

  Una buena idea para servir como entrada.

• Lengua a la vinagreta

  Lengua a la vinagreta: Un clásico de la cocina uruguaya y rioplatense; muchos la eligen para disfrutar en las fiestas.

• Canapés fáciles

  Ideales para el aperitivo, o si te caen amigos de imprevisto.

• Croquetas de arroz

  Se puede acompañar esta receta con una rica ensalada de tomates condimentada con sal, uno o dos dientitos de ajo bien picados, albahaca y aceite de oliva.