Alitas de pollo con salsa de mostaza agridulce
Con salsa de mostaza agridulce, delicioso!
Elaboración
Limpiar las alitas.
Rociar con aceite y cocinar a horno a 180 º C durante 20 minutos.
Para la Salsa:
Mezclar todos los ingredientes, salpimentar y reservar.
Guarnición:
Colocar las papas al horno previamente rociadas con aceite, hasta que estén tiernas y doradas.
Hervir 3 minutos los zucchinis cortados en láminas.
Servir las alas napeadas con la salsa y acompañadas por las papas y zucchinis espolvoreados con tomillo.
Ingredientes
- 6 alas de pollo
- Aceite, c/n
- 1 cucharada de mostaza
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharaditas de edulcorante apto para cocción
- 50 cc de agua
- 10 cc de aceite de oliva
- 1 pizca de páprika
- Sal y pimienta, a gusto
- 3 papines o 1 papa (80 g)
- 1 zucchini (60 g)
- Tomillo
Salsa:
Guarnición:
