Bolitas de manzana y avena
Fácil, sano y muy rico este postre rápido que prepara Marisa Sclavo.
Elaboración
1- Cocer en poco agua la manzana rallada y dejar enfriar.
2- Mezclar el azúcar, avena, harina, canela y huevos, junto con la manzana hecha puré.
3- Hacer bolitas y llevar a horno medio hasta que estén levemente doradas.
4- Cuidar de no dorar demasiado para que no se endurezcan.
Ingredientes
- 3 manzanas
- 50 g de azúcar rubia
- 150 g de harina
- 2 cditas de canela
- 2 huevos
- 250 g de avena