Canelones de jamón y queso
CasanCrem va con todo.
PRESENTADO POR
Elaboración
Colocar la harina en un bowl, hacer un hueco en el centro, agregar los huevos y la leche, y revolver. Dejar descansar durante 30 minutos.
Calentar una sartén antiadherente y preparar los panqueques.
Mezclar todos los ingredientes del relleno, armar los canelones y ponerlos en una fuente para horno.
Mezclar el CasanCrem con la leche, pimienta, ciboulette y la mitad de queso rallado, y echarlo sobre los canelones.
Espolvorear con el resto del queso rallado y llevar al horno hasta gratinar.
Rendimiento: 12 porciones
Ingredientes
- 220 g de harina
- 2 huevos
- 500 ml de leche
- 500 g de ricota
- 200 h de queso fresco cortado en cubitos
- 300 g de jamón cocido cortado en tiritas
- 100 g de queso parmesano
- 50 g de nueces picadas
- 250 g de CasanCrem Clásico
- 100 ml de leche
- Pimienta
- 1 cda. de ciboulette
- 100 g de queso parmesano rallado
Panqueques
Relleno
Salsa