Pan y pico

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gastronomia@montevideo.com.uyDaniel “Pipi” Piazzolla es músico como su abuelo, y también recibió como herencia familiar una salsa intensamente italiana.
El sitio especializado TasteAtlas reconoció al icónico snack uruguayo como uno de los más deliciosos.
Cómo elegir y conservar esta verdura que podés aprovechar como acompañamiento con un rico puré.
Cómo aprovechar al máximo esta verdura que es ideal para una sopa caliente y sencilla de preparar.