.

2 bifes de entrecot o la carne a su eleccion

Salsa de queso:
taza de requesón

2 cdas de mostaza

½ taza de agua o leche

Salsa agridulce::
½ taza de mermelada de ciruela

2 cdas de mostaza

1 cda de requesón

Salsa de queso:

Cocinar la carne a gusto.

Colocar los ingredientes para la salsa en una ollita y cocinar por 2 minutos. Revolver.

Presentar con ensalada fresca.

Salsa agridulce:

Sellar la carne en sartén a media cocción. Retirar.

Colocar el resto de los ingredientes para la salsa e incorporar la carne.

Dejar cocer 2 minutos y presentar con ensalada fresca.

Más de Salsas