Ideal para los meses de verano: frescas, nutritivas, rápidas y utilizando las verduras y frutas de estación
Licuar el melón con 2 cucharadas de postre de aceite de oliva.
Agregar sal y pimienta.
Espolvoreamos las migas de pan tostado.
Servimos bien frío.
Si quiere enviarnos sus propias recetas, las recibiremos con gusto
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Rinde 6-8 tazones. Esta sopa, bien contundente y nutritiva, se acompaña con croutones o una tostada de pan baguette.
Bien fácil de preparar, y con el toquecito del queso cremoso y los croutons.
Suave y nutritiva, ideal para los días fríos.
Una sopa clásica, contundente por el aporte de la crema de leche y el sabor del puerro.
