Sopa crema de zapallo con almendras tostadas
Elegante y deliciosa, pero muy fácil de preparar. Con almendras tostadas y queso crema, ¡un manjar! Receta Knorr
Elaboración
Picar las almendras y dorarlas en aceite a fuego bajo para que no se quemen.
Retirar y reservar.
En la misma cacerola incorporar agua y la sopa crema Knorr de Zapallo.
Cocinar revolviendo continuamente hasta que hierva.
Agregar el queso rallado.
Servir la sopa en platos individuales e incorporar una cucharada de queso crema junto con la ciboulette picada y las almendras tostadas.
Ingredientes
- 1 litro de agua
- 1 sobre de sopa crema Knorr de zapallo
- Almendras, c/n
- Queso crema, a gusto
- Ciboulette picadita
- Queso parmesano, a gusto