Lomo con salsa de ciruela y naranja
Con una salsita agridulce imperdible, se sirve decorado con rodajas de naranja.
Festividades
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Espuma de salmón
Se sirve en copas de boca ancha sobre hojas de lechuga y decorado con alcaparras.
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Costillas de cerdo rellenas
Ideal con puré de manzana.
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Turrón helado de chocolate
Turrón helado de chocolate: Muy fácil de hacer, un salchichón de chocolate con el agregado de almendras
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Lengua a la vinagreta
Lengua a la vinagreta: Un clásico de la cocina uruguaya y rioplatense; muchos la eligen para disfrutar en las fiestas.
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Pionono de jamón y palmitos
Fácil, rápido y rico. Con pionono comprado (aunque pueden hacerlo casero).
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Torta de dátiles
Torta de dátiles: Un manjar del desierto, clásico de diciembre.
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Pan dulce
Un clásico en estas fechas, qué mejor que hacerlo en casa.
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Budín inglés
Un clásico de las fiestas, para ir preparándose. No hay nada como un budín inglés casero para compartir en el brindis.
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Pastiera napolitana
Una tarta digna de las abuelas italianas; lleva varias horas de preparación así que no es para cualquiera.
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Bolitas de pescado
Receta que envía Martha, una uruguaya que vive en Valencia. La salsa lleva vino blanco y almendras.
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Pastel de atún
Puede hacerse con masa casera.
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Empanadas de vigilia
Dos opciones: de pescado y apio; y de atún con morrón.
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Rosca de Pascuas
Un delicioso clásico de la Semana Santa.
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Huevos de Pascua
Tradicionales huevos de Pascua, para preparar con los más pequeños de la casa.
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Chupín de pescado
Plato autóctono, rinde 4 o 5 porciones.
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Tiempo de Pascua
Se puede preparar con bacalao noruego o cazón nacional.
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Huevos de Pascua
La tradición de regalar huevos de Pascua viene desde hace siglos...