Montado de huevos de codorniz
Una tapa españolísima; si se consiguen un buen jamón ibérico y un caldo de esas tierras, será la gloria.
Una tapa españolísima; si se consiguen un buen jamón ibérico y un caldo de esas tierras, será la gloria.
Papas rostizadas: Un acompañamiento rico y fácil para carnes al horno o a la parrilla.
Típica de la cocina árabe, se trata de una croqueta de garbanzos, frita y que se acompaña con salsa de yogur o de tahine, en pan de pita.
Típico paté de berenjenas de la cocina árabe. Se sirve a temperatura ambiente para untar un triangulito de pan de pita.
La bruschetta es el pariente refinado del sándwich sin tapa. Con pan de campo, es una buena opción para la picada.
Los que desean comer un puré suave y delicioso, sin el aporte calórico de la papa, pueden probar con el coliflor.
se hace con una masa de pascualina.
Se puede acompañar con lechuga, cherry, almendras y oliva. Receta sin TACC, que rinde para una porción como la de la foto.
Muy fácil de hacer y soluciona una picada o aperitivo. Las variaciones son múltiples, ¡a crear!
Probá estas riquísimas zanahorias al pesto, una deliciosa guarnición ideal para acompañar todo tipo de carnes.
Con algunos pasos pero con un resultado espectacular. Un buen pan de campo y un aceite de oliva de calidad harán el resto.
Un aperitivo simple, divertido y sabroso. Una receta de Food Network Kitchen para cocinar con los más chicos de la casa.
Para servir calentitas como entrada o para acompañar una copa de vino. No se dan cantidades para que cada uno las arme a gusto según la cantidad de comensales.
Esta receta es cortesía de Guy Fieri, del programa Guy's Big Bite de Food Network. Rinde 4 a 6 porciones.
Esta receta integra el libro "Legumbres. Semillas nutritivas para un futuro sostenible", publicado por la Organización Mundial para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Imbatible relleno de panceta y queso. Si consiguen tapas para pastelitos, pueden armar empanadas de forma triangular, para darle un toque distinto.
Carlos, desde Houston (Texas), nominó este plato en honor a su nieta Kristine, y preparó este plato para el día del bautismo.
A partir de un paquete de puré de papas, Marisa Sclavo propone esta receta que bien puede ser parte de una picada para una reunión informal.
Una atractiva alternativa para cambiar la picadita de siempre.
Elegante y suculenta; una entrada con estilo.
La caponata puede comerse sola o acompañando fiambres, carnes frías o pescados.