Bizcochuelo de chocolate para celíacos
La intolerancia al gluten no implica resignarse a comer rico. En esta torta, Marisa Sclavo utiliza harina de maíz y harina de arroz.
Marisa Sclavo
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Crepes suzette para celíacos
Clásico plato de la cocina internacional; versión de Marisa Sclavo para celíacos.
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Mayonesa vegetal
A base de papa y zanahoria, esta mayonesa no lleva huevo. Liviana y saludable, se acompaña con grisines o galletitas al agua
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Mayonesa de soja
A base de porotos de soja y zanahorias, esta mayonesa no lleva huevos. Saludable receta de Marisa Sclavo.
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Mayonesa cocida
La mayonesa siempre queda mejor hecha en casa. Receta de Marisa Sclavo, se puede conservar unos días en la heladera.
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Brownie: Un clásico de la repostería
El brownie es una torta cuya característica principal es la cubierta crujiente y el interior tierno y jugoso.
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Chocopostre
Fácil y rápido para esta tarde invernal.
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Alfajorcitos para celíacos
Llevar una dieta especial no implica resignarse a comer rico
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Pizza para celíacos
La masa está elaborada con harina de arroz y féculas de mandioca y maíz.
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Risotto vegetariano
Se puede reemplazar parte del caldo por vino blanco para darle más sabor a este plato que lleva zucchinis y calabaza, entre otros vegetales.
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Bollitos tibios
Para la hora del té, Marisa Sclavo propone esta receta dulce.
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Pollo con higos
Simple y deliciosa preparación, con una estrella del verano: los higos.
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Pan dulce
En las Fiestas tradicionales no puede faltar el pan dulce en la mesa de postres. Uno de los clásicos navideños, en la versión de Marisa Sclavo.
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Budín inglés
Budín inglés: Clásica preparación de la repostería navideña con abundante manteca, fruta abrillantada y pasas de uva.
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Matambre al ananá
Un plato de sabores elegantes.
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Omelette Surprise
Un postre clásico a base de helado, pionono y merengue.
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Bavarois de frutillas
Conocé la receta de Marisa Sclavo.
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Carne con chocolate
Un buena pieza de lomo y un chocolate amargo, de buena calidad, serán una maravillosa mezcla. El acompañamiento debe ser neutro: arroz o papas al natural.
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Panqueque de manzana
Un postre clásico, esta versión lleva coñac y crema de leche. Calórica y deliciosa propuesta dulce de Marisa Sclavo.
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Bocattas rellenas
Rápido y delicioso: distintas opciones de relleno.