Milanesas de lentejas
Un plato vegetariano y que aporta hierro, para acompañar con un rico puré.
Vegetariano
Vegetariano
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Sándwich vegetariano al grill
Una combinación de sabores en dos panes, para disfrutar.
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Pasta con salsa de vegetales al horno
Sano y completo, un plato original y reconfortante.
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Budín de zapallitos
Para salir de lo tradicional, un plato vegetariano fácil de preparar.
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Croquetas de acelga y choclo
Fáciles, rápidas y vegetarianas, son un acompañamiento buenísimo.
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Lasagna de zapallitos
Una versión original de este clásico plato, para vegetarianos.
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Pan de pita con ricota y ensalada
Sano y rico, una opción diferente y vegetariana.
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Malfatti de ricota y espinaca
Una receta original y fácil, apta para celíacos.
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Hamburguesas de avena
Saludable y natural, una receta original.
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Zapallitos rellenos
Llevan cebolla, choclo y queso. Una receta muy fácil que rinde para cuatro unidades.
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Panache de verduras
La única complicación de este plato consiste en cortar todas las verduras prolijamente (a cortes parejos, cocciones parejas).
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Arroz pilav
Se trata de un plato típico de Armenia que puede acompañar cualquier carne.
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Risotto de zanahoria
La receta rinde dos porciones.
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Pascualina de acelga y espinaca
Pascualina: Un clásico que nunca pasa de moda, y una manera fácil de comer verduras.
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Milanesas de zapallitos
Una buena forma de incorporar vegetales a la dieta de los más quisquillosos
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Morrones rellenos con cebolla, choclo y queso
Un plato nutritivo y saludable. Al horno o a la parrilla.
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Canelones de zucchini rellenos con vegetales y queso
Una excelente opción para incorporar vegetales de forma divertida. La receta rinde para cuatro canelones chiquitos.
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Verduras asadas con arroz integral
Fácil de elaborar. Rinde 6 porciones.
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Tarta de berenjena
Fácil y saludable. Se puede acompañar con ensalada.
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Flan de queso
Un plato rápido, fácil, original y vegetariano
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Muffins de quinoa y espinaca rellenos de queso
Una buena manera de incorporar vegetales a la dieta. Deliciosa y apta para celíacos. La receta rinde 6 unidades.